...ni écolo, ni économe ! Donc voici la 1 ère de mes recettes anti-gaspi : Ne jetez plus les fanes de carottes mais faites donc un pesto de fanes de carottes Ingrédients : Les fanes de 5 carottes hachées 15 g de pignons 50 g de parmesan râpé 20 g de basilic frais 1 gousse d’ail...